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今天介紹台灣味噌釀造文化館,其實就是味榮食品的觀光工廠,裡面廠區不小,但參觀的部分不大。
雖然入場要門票,但參觀內容蠻豐富的,很多東西都可以實際體驗,最後還有味噌湯可以喝,其實蠻有趣的。
這是大門口。
主要的參觀地點從二樓開始,一樓有些公仔和設備可以參觀,我們由右往左繞一圈。
入門後最右手邊不能參觀。
最左手邊就是廁所。
接下來要從這個入口上去二樓。
旁邊有一些公仔和設備可以合影。
再來,我們要從這面藍色旗幟下方上去二樓。
上二樓的過程中,牆上都有資訊可看。
上到二樓。
看一下地圖,等等先到二樓販賣區買票,再到四樓參觀,最後再回到二樓喝味噌湯(100元行程),或喝湯+DIY(300元行程)。
一上二樓就是賣場。
二樓裡面的空間是DIY的地方。
DIY教室門口有些資訊可以看。
裡面已經有人在DIY了,DIY的時間蠻長的,而且要一直施力,想要DIY的人可能要先考量一下耐性和體力,哈!
回到賣場。
DIY教室旁邊有條走道,走到底坐電梯上四樓。
等等跟著導覽員走就可以。
一出電梯。
醬油和味噌的桶子有啥差別?醬油可以流,所以下方要有洞啊!
接下來進去這個門,開始聽導覽。
聽完後看一下後面這個超大的熟成桶。
接下來往裡面走,左手邊是實際工作區。
右手邊是和味噌有關的資訊。
幾乎都可以實際體驗,小朋友覺得很有趣。
轉角過來,有一區有衣服可以換。
武士戰鬥?!
被敵人擒獲?!
再來這一區是味榮公司的一些榮譽和早期文物。
再來還是和味噌有關的資訊,只是這一區是以使用場合來區分。
來到最後一區。
這裡可以比較一下好東西跟壞東西的差異。
趕快搖一下。
泡泡不一樣,看得出來嗎?
接下來下樓,樓梯間也一樣有資訊可以參觀。
這樣就回到二樓了。
回到賣場,準備喝湯。
老闆,我們沒有要DIY,只要喝湯啊!
賣場裡這台餐車就是給你味噌湯的地方。
味噌湯來了!
還有餅乾可以吃,不錯喔!今天真是吃飽喝足啊,閃人!
台灣味噌釀造文化館
420台中市豐原區西勢路701號
04 2532 0279
攝計師真心不騙評價:台灣味噌釀造文化館其實就是味榮食品的觀光工廠,裡面廠區不小,但參觀的部分不大。雖然入場要門票,但參觀內容蠻豐富的,很多東西都可以實際體驗,最後還有味噌湯可以喝,其實蠻有趣的,很適合親子共遊。